Obsah:
Fennel Žárovka
Avid kuchaři budou těšit rostoucí fenykl. Žárovka, chmýřovité listy a dokonce i semena jsou vynikající pro vaření inspirované Evropou.
Cibule a stonky mají příchuť anýzu (licoricelike), která zvyšuje zájem o surové saláty nebo zeleninové předkrmy podávané s dipem. Listy jsou také vynikající v salátech nebo servírované se zlomenými rybami nebo kuřecím masem. A semeno přidává výraznou chuť k červeným italským omáčkám inspirovaným jižní Itálií.
Florenský fenykl, nazývaný také fenikel cibule, se liší od trvalky byliny, která se také nazývá fenykl, tím, že florelský fenykl tvoří oteklou základnu v úrovni terénu. Pro nejlepší příchuť cibule, mulčovací kompost kolem základny rostliny, když cibule dosáhne průměru 2 palce.
rodové jméno |
|
světlo |
|
druh rostliny |
|
výška |
|
šířka |
|
propagace |
|
tipy pro sklizeň |
|
Další odrůdy pro fenykl
Fenykl „Zefo Fino“
Foeniculum vulgare azoricum „Zefo Fino“ je ranou odrůdou odolnou vůči boltům, která je vhodná pro teplé letní oblasti.
více tipů a triků na jedlé zahradničení
Další videa »