Psi s avokádem a hranolky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 zralé avokáda Hass
• 1 polévková lžíce limetkové šťávy
• ¾ lžička košer soli
• 8 0, 25 liber all-hovězí hot-dogy, grilované (pokyny níže)
• 8 hot dog housky
• 1 malá bílá cibule nakrájená na plátky
• 2 zralá švestková rajčata, naočkovaná a nasekaná
• 1 šálek drcených pravidelných bramborových lupínků

Pokyny

• Krok 1

  V misce rozmíchejte dohromady avokádo, limetkovou šťávu, 1/2 lžičky košer soli a 1/4 lžičky mletého pepře. Krycí povrch s plastovým obalem; chladit.

• Krok 2

  Špičkové grilované párky s avokádovou směsí, plátky cibule, rajčaty a drcenými bramborovými lupínky. Dělá 8 hot dogů.

Základní hot dog grilování:

Proveďte ostrým nožem několik mělkých lomítek u každého párek v rohlíku. Na grilu s plynovým nebo dřevěným uhlím grilovejte párky v rohlíku přímo na mírném ohni se zavřeným víkem, dokud se na vnější straně lehce nezřetelně nezasáhne a příležitostně se zahřívá až 5 až 7 minut. Během poslední minuty grilování toastové buchty.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 633 kalorií (15 g nasyceného tuku, 4 g polynenasyceného tuku, 23 g mononenasyceného tuku), 60 mg cholesterolu, 1741 mg sodíku, 37 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 7 g cukru, 19 g proteinu.