Deviled vejce s kari krabem lepší domy a zahrady

Ingredience

• 8 vařených vajec
• ¼ cup light majonézový dresink nebo salátový dresink
• 1 polévková lžíce jemně nasekané zelené cibule
• 1 - 2 čajová lžička ochucená hořčice (jako je hořčice ve stylu Dijon nebo křenová hořčice)
• ¼ lžička soli
• ¼ lžička kajenského pepře
• 1 - 2 polévková lžíce zakoupila mango chutney
• 3 polévkové lžíce lehkého majonézového nebo salátového dresinku
• ½ čajové lžičky kari
• ½ šálky vařeného krabího masa (asi 2-3 / 4 unce)
• Požadované ozdoby (jako je paprika, jemně nasekaná sladká paprika, čerstvé kousky pažitky, nakrájené plátky nebo nakrájené toastové mandle a / nebo prasklý černý pepř) (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Tvrdě uvařená vejce podélně rozpůlte a žloutky odstraňte. Odložte bílé. V plastovém sáčku s uzavíratelnou velikostí křemíku kombinujte vaječné žloutky, oblékání majonézy 1/4 šálku, zelenou cibuli, hořčici, 1/8 lžičky soli a 1/8 lžičky kajenského pepře. Pečeti. Jemně zmáčkněte sáček a míchejte ingredience, dokud nebude hladký. Vystřihněte jeden roh vaku; dejte směs žloutku do bílých bílých polovin. (Nebo v malé misce kombinujte žloutky, 1/4 šálku majonézy, zelenou cibuli, hořčici, 1/8 lžičky soli a 1/8 lžičky kajenského pepře; rozdrťte a vidličkou rozmíchejte smíšené. Lžíce do dekoračního sáčku vybaveného hvězdicovou špičkou;

• Krok 2

  Rozřízněte všechny velké kousky chutney. V malé misce kombinujte chutney, 3 polévkové lžíce majonézy, kari, zbývající 1/8 lžičky soli a zbývající 1/8 lžičky kajenský pepř. Jemně složte krabí maso. Nahoře každé devilované vejce lžičkou krabí směsi. Zakryjte a chlazte alespoň 1 hodinu nebo až 2 hodiny. V případě potřeby ozdobte požadovanými ozdobami. Dělá 16 předkrmů.

Tipy

Směs vaječného žloutku může být připravena den předem a uložena, zakryta, v lednici. Zabalte a skladujte poloviny vajíčka bílé zvlášť.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 70 kalorií (1 g nasyceného tuku, 113 mg cholesterolu, 142 mg sodíku, 2 g sacharidů, 0 g vlákniny, 4 g proteinu).