Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Lehce namažte pekáč 13x9x2 palce; dát stranou. Pro karamelovou směs v malém hrnci kombinujte 1 šálek hnědého cukru, máslo, šlehačku a sůl. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí. Odstraňte z tepla. Zamíchejte ve vanilce. Nalijte do připravené pekáče.
-
Na lehce flourovaném povrchu převalte každý bochník rozmrazeného těsta na obdélník 18x6 palce. Každý obdélník těsta rozprostřete polovinou sojového ořechového másla nebo arašídového másla a rozprostírajte se s přesností na 1/2 palce od okrajů. V malé misce kombinujte 1/2 šálku hnědého cukru a skořice. Vmíchejte ořechy. Na každý obdélník těsta posypte polovinu směsi ořechů. Vycházejte z dlouhé strany a každý obdélník stočte do spirály; špetkové těsto k utěsnění švů. Rozřízněte každou spirálu na osm plátků. Plátky nakrájejte stranou dolů na karamelovou směs. Přikryjte a nechte povstát na teplém místě, dokud nedosáhnete téměř dvojnásobné velikosti (45 až 60 minut).
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Pečte asi 40 minut nebo do té doby, než jsou vrcholy rohů zlaté a okraje zhnědlé. Pokud je to nutné, aby se zabránilo převrácení, zakryjte role fólií po 30 minutách pečení. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 5 minut. Obraťte se na servírovací talíř. Podávejte teplé.