Krevety s kraby | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 16 čerstvých nebo zmrazených velkých krevet ve skořápce (asi 12 uncí)
• 1 oz smetanový sýr, zjemněný (2 polévkové lžíce)
• 2 polévkové lžíce majonézy nebo salátového dresinku
• 1 lžička dijonské hořčice
• ⅛ lžička soli
• 1 6, 5 unce může kousat krabí maso, odvodněné a vločkované
• 2 polévkové lžíce jemně nasekané zelené cibule
• 2 polévkové lžíce jemně nasekané pečené červené papriky

Pokyny

• Krok 1

  Rozmrazte krevety, pokud jsou zmrazené. Oloupejte a devein krevety, ocasy zůstávají neporušené. Opláchněte krevety; pat suchý s papírovými ručníky. Předehřejte troubu na 425 ° F. Vyrovnejte pečicí plech 15x10x1 palce s fólií; dát stranou.

• Krok 2

  Ve střední misce smažte smetanový sýr elektrickým mixérem na střední rychlost, dokud nebude hladká. Porazte majonézu, hořčici a sůl. Míchejte v krabím masu, zelené cibuli a červeném pepři, dokud se nespojí.

• Krok 3

  Motýla každá krevety řezem přes zaoblenou stranu téměř na druhou stranu. Krevety otevřete a položte na rovnou stranu, nařezanou stranou dolů, do připravené pekáče. Rozdělte krabí směs mezi krevetami a tvarujte ji na kopec. Přiveďte ocas krevety nahoru a přes krabí směs.

• Krok 4

  Pečte asi 10 minut nebo dokud nejsou krevety neprůhledné. Podávejte teplé.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 38 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 90 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 0 g cukru, 4 g proteinu.