Kukuřičný máslový koláč s omáčkou z granátového jablka lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky univerzální mouky
• 2 šálky cukru
• ½ šálku bílé kukuřičné mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky jedlé sody
• ½ lžičky soli
• 4 vejce
• 1 ½ šálky podmáslí *
• 1 šálek másla, rozpuštěné
• 2 šálky šťávy z granátového jablka
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 šálek semena granátového jablka

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte a namažte 10-palcovou zkumavku se zapuštěnou trubkou; dát stranou. Ve velké misce rozšleháme mouku, 1 1/2 šálku cukru, kukuřičné mouky, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Přidejte vejce, podmáslí a máslo a rozšleháme, dokud se neomíchají. Nalijte do připravené pánve.

• Krok 2

  Pečte po dobu 40 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 15 minut. Vyjměte z pánve; pohodě úplně.

• Krok 3

  Mezitím ve středně hrnci kombinujte šťávu z granátového jablka, zbývající 1/2 šálku cukru a citronovou šťávu. Přiveďte k varu; snížit teplo. Ponořte, odkryjte, po dobu 35 až 40 minut nebo dokud nezhoustne, za občasného míchání (směs zahušťuje pěnou). Odstraňte z tepla. Zamíchejte semena granátového jablka. Chladný. Lžíce na plátky koláče.

*

Nenahrazujte kyselé mléko.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 434 kalorií (11 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 105 mg cholesterolu, 412 mg sodíku, 64 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 42 g cukru, 6 g proteinu.