Kozí hovězí maso a zelí lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 čajová lžička kmínu, lehce drcená
• 6 uncí vařené hovězí maso, jemně nasekané
• ½ středně červené cibule, tence nakrájené na plátky
• 1 14 oz balené zelí s mrkví (zelný salát)
• ½ lžičky mletého černého pepře
• 1 13, 8 oz balíček chlazeného pizzy
• Balené obvazy na tisíce ostrovních salátů (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 400 ° F. Lehce namažte 2 plechy na pečení; dát stranou.

• Krok 2

  Pro plnění v 12-palcové pánvi vařte kmín rasce na středně vysoké teplotě, dokud se lehce neopéká. Přidejte hovězí maso a cibuli. Vařte a míchejte 2 minuty. Přidejte nastrouhanou zelí s mrkví a pepřem. Vařte po dobu 5 až 7 minut nebo do vadnutí zelí. Odstraňte z tepla. Zakryjte a odložte stranou.

• Krok 3

  Na lehce flourovaném povrchu rozviňte těsto na pizzu. Rolujte těsto do obdélníku 16x16 palců. Nakrájíme na čtvrtiny řezačkou na pizzu nebo kuchyňskými nůžkami. Pokud je to nutné, vypusťte výplň, abyste odstranili přebytečnou kapalinu. Na každý kus těsta vložte čtvrtinu náplně. Navlhčete hrany vodou a přeložte těsto do výplně, abyste vytvořili obdélník. Hrany rolovat nahoru. Hrany zatlačte pomocí vidlice, aby se utěsnily. Umístěte na připravené plechy na pečení.

• Krok 4

  Pečte 12 až 14 minut nebo do zlatohnědých rotujících listů v polovině doby pečení. Pomocí velké kovové špachtle přeneste calzony do stojanu na dráty. Ochladí se po dobu 1 minuty. V případě potřeby podávejte tisíce ostrovních dresinků.

Tip:

Jindy nahrazte nakrájenou vařenou šunku nebo krůtí za hovězí maso a brokolici nastrouhanou za drcené zelí a mrkev. Pokud se vám líbí, podávejte s lahvovým rančovým salátovým dresinkem místo tisíc ostrovů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 380 kalorií (3 g nasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 42 mg cholesterolu, 1206 mg sodíku, 54 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 10 g cukru, 17 g proteinu.