Cizrový salát (balilah) lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¼ šálek citronové šťávy
• ¼ šálek olivového oleje
• 2 stroužky česneku, mleté
• ½ lžičky košer soli
• ½ lžičky mletého kmínu
• ¼ lžička čerstvě mletého černého pepře
• 2 15 oz plechovky cizrny (garbanzo fazole), opláchnuté a vypuštěné
• 4 zelené cibule nakrájené na 1palcové zkosené plátky
• ½ šálky nasekané čerstvé italské petrželky
• ½ šálku rozpadaného sýru feta

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké misce šlehajte dohromady prvních šest ingrediencí (pepřem). Přidejte cizrnu, zelenou cibuli a petržel; míchejte kombinovat. Před podáváním nechte stát 15 minut při pokojové teplotě. Top se sýrem.

Tip

Pokud salát nepodáváte ihned, zakryjte a chlazte až na 4 hodiny.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 227 kalorií (3 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 8 g mononenasyceného tuku), 11 mg cholesterolu, 374 mg sodíku, 20 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 4 g cukru, 8 g proteinu.