Obraty z kuřete a špenátu lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 šálek jemně nakrájeného vařeného kuřete nebo krůtího masa (6 uncí)
½ unce balení zmrazené nakrájeného špenátu nebo brokolice, rozmrazené a dobře vypuštěné
⅓ šrotovaný nízkotučný mozzarella sýr
3 polévkové lžíce plátky zelené cibule
½ čajové lžičky sušené oregano, drcené
⅛ lžička česnekové soli
pepř
¾ šálkem balená sušenka
½ šálku celé pšeničné mouky
⅓ odtučněné mléko
½ šálku pizzy

Krok 1
Pro plnění do mísy smíchejte kuře, špenát nebo brokolici (nakrájejte na velké kousky brokolice), sýr, cibuli, oregano, česnekovou sůl a pepř. Dát stranou.
Krok 2
V míchací misce promíchejte sušenkovou směs a mouku. Míchejte v mléce jen do navlhčení. Těsto otočte na lehce flourovanou plochu a hněte 10 až 12 tahů. Těsto rozdělte na 4 stejné kousky. Roll každý kus do 7-palcový kruh.
Krok 3
Lžíci jednu čtvrtinu náplně na jednu polovinu každého kruhu těsta. Přeložte druhou polovinu těsta přes náplň a okraje utěsněte hroty vidlice. Umístěte obraty na nemazaný plech na pečení.
Krok 4
Pečeme v troubě o teplotě 400 ° C asi 20 minut nebo do zlaté. Mezitím v malém hrnci zahřejte pizzu, dokud nebude horká. Podávejte s horkými obraty. Dělá 4 porce.