Kýčovité kuře a Mostaccioli lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 6 oz balíček sušený Mostaccioli s rajčaty, paprikou a bazalkou, nebo prostý mostaccioli
2 šálky sypané míchané zeleniny
1 střední cibule nakrájená (1/2 šálku)
2 polévkové lžíce margarínu nebo másla
2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
2 lžičky instantní kuřecí vývar granule
2 šálky mléka
1 ½ šálku drceného sýra Monterey Jack s papričkami jalapeno (6 uncí)
2 polévkové lžíce stříhaly čerstvý koriandr nebo petržel
1 ½ šálky nakrájeného vařeného kuře (asi 8 uncí) nebo 1 9-1 / 4-unce může tuňák tuhý, vypuštěný a rozdělený na kousky
1 středně rajče, rozpůlené a nakrájené na plátky

Krok 1
Ve velké pánvi nebo nizozemské peci přiveďte k varu asi 3 litry vody. Přidejte těstoviny. Návrat k varu; vařte 9 minut. Přidejte zmrazenou zeleninu. Návrat k varu; vařte 5 až 7 minut déle nebo dokud těstoviny nejsou jemné, ale mírně pevná a zelenina jsou svěží nežné. Vypouštění; opláchněte studenou vodou. Vypusťte znovu.
Krok 2
Na omáčku ve velké pánvi vaříme cibuli v margarínu nebo másle, dokud neovládne. Vmíchejte mouku a bujónové granule. Přidejte mléko najednou. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí. Přidejte sýr a míchejte, dokud se neroztaví. Zamíchejte koriandr nebo petržel. Odstraňte z tepla.

Krok 3
Přidejte do omáčky těstoviny, kuře nebo tuňáka; hodit na kabát. Směs lžíce do dvoučtvrtinového čtvercového pekáče. Miska zakryjte fólií.
Krok 4
Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 20 minut. Odstraňte fólii z misky. Uspořádejte plátky rajčat na směs těstovin. Pečte, odkryjte, po dobu 5 až 10 minut více nebo do zahřátí. Před podáváním nechte stát 10 minut. Dělá 6 porcí.