Tvarohová polévka se sýrem | lepší domy a zahrady

Ingredience

• Vařená slanina připravená k servírování 3 plátky, sekaná
• ⅓ pohár nakrájenou cibuli (1 malá)
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 32 unce box (4 šálky) kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
• 1 12 oz balíček zmrazené sýrem plněné tortellini (3 šálky)
• 1 10 oz balíček zmrazeného nakrájeného špenátu, rozmrazeného a dobře odvodněného
• Černý pepř
• Oholený parmazán (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velkém hrnci vařte slaninu na mírně vysokém ohni asi 3 minuty nebo do chřipky. Přidejte cibuli a vařte ještě 3 minuty. Vmíchejte česnek; vařte ještě 1 minutu.

• Krok 2

  Zvýšit teplo na vysokou; přidejte vývar a přiveďte k varu. Zamíchejte v tortellini. Návrat k varu; snížit teplo. Varte, odkryjte, podle návodu na obalu, přidejte špenát za poslední 3 minuty vaření.

• Krok 3

  Ochutnejte pepřem. V případě potřeby ozdobte každou porci sýrem parmezánu. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 229 kalorií (3 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 26 mg cholesterolu, 938 mg sodíku, 31 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 5 g cukru, 14 g proteinu.