Kešu a zelenina | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

2 polévkové lžíce oleje na vaření
1 16 oz balíček zmrazené brokolice míchaná smažená zelenina (brokolice, mrkev, cibule, paprika, celer, vodní kaštany, houby)
¾ šálek celé syrové kešu
¾ šálek míchané smažené omáčky s česnekem
3 šálky horké vařené linguine nebo čínské nudle
Plátky zelené cibule

Pokyny

Krok 1
Ve wok nebo velké pánvi topný olej na středně vysoké teplo. Přidejte zmrazenou zeleninu; vařte a míchejte po dobu 5 až 7 minut nebo dokud zelenina není křehká. Odstraňte zeleninu z wok.
Krok 2
Přidejte horké wok celé kešu. (V případě potřeby přidejte další olej.) Vařte a míchejte 2 až 5 minut nebo dokud se ořechy nezhnědnou.
Krok 3
Do wok přidejte omáčku s hýbáním. Vraťte zeleninu do wok; jemně promíchejte všechny přísady do kabátu. Zahřejte. Podávejte vařené těstoviny. Posypte zelenou cibulkou.
Krok 4
Dělá 4 porce

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 452 kalorií (3 g nasyceného tuku, 5 g polynenasyceného tuku, 10 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 791 mg sodíku, 49 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 9 g cukru, 13 g proteinu.