Banda banánového chleba lepší domy a zahrady

Ingredience

• Nonstick stick sprej na vaření
• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 ¼ čajové lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky jedlé sody
• ½ lžičky mleté ​​skořice
• ⅛ lžička soli
• 2 lehce zbit vaječných bílků
• 1 šálek šťouchané banány (3 střední)
• ½ šálku cukru
• ¼ šálku oleje na vaření

Pokyny

• Krok 1

  Lehce potřete bochník na pánve 8x4x2 palce s rozprašovačem na vaření; dát stranou. Ve střední misce kombinujte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a sůl. Dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké míse promíchejte vaječné bílky, banány, cukr a olej. Přidejte banánovou směs najednou. Míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité). Lžíce těsta do připravené pánve.

• Krok 3

  Pečte v troubě o teplotě 350 ° F po dobu 45 až 50 minut nebo do té doby, než vyjde čistá dřevěná párátka vložená blízko středu.

• Krok 4

  Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 10 minut. Vyjměte z pánve. Chlaďte úplně na stojanu. Před krájením na plátky zabalte a uložte přes noc. Dělá 1 bochník (16 porcí).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 127 kalorií (1 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 96 mg sodíku, 23 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g proteinu).