Kastrol brokolice květák | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 16 oz balíček zmrazených květáků květáku
• 1 16 oz balení zmrazené brokolice řezy
• 1 velká cibule, nakrájená (1 šálek)
• 2 polévkové lžíce margarínu nebo rostlinného oleje
• 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
• 1 lžičková sůl
• ½ čajové lžičky česneku
• ½ lžičky sušené bazalky, drcené
• ¼ lžička pepře
• 1 ¼ šálky mléka
• 2 3 oz balíčky smetanový sýr, nakrájené
• ¾ šálky drobků z měkkého chleba (asi 1 krajíc chleba)
• 3 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
• 2 polévkové lžíce margarínu nebo rostlinného oleje rozpuštěné, roztavené

Pokyny

• Krok 1

  Brokolici a květák vařte podle pokynů v balení. Vypusťte dobře. Umístěte do velkého hrnce. Dát stranou.

• Krok 2

  Mezitím vaříme cibuli ve 2 polévkových lžičkách margarínu nebo rostlinného oleje, které se šíří do měkké, ale ne hnědé. Vmíchejte mouku, sůl, česnekový prášek, bazalku a pepř. Přidejte mléko. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí. Přidejte smetanový sýr. Míchejte, dokud se sýr neroztaví. Míchejte do zeleninové směsi. Proměňte se v 2-kubický kastrol.

• Krok 3

  Zamíchejte strouhanky, sýr a 2 polévkové lžíce roztaveného margarínu nebo rostlinného oleje. Posypeme zeleninovou směsí. Pečte, odkryte, v peci 350 ° F po dobu 25 až 30 minut nebo do zahřátí. Dělá 12 porcí.

Tipy

Nepečený kastrol chlazte, zakryjte až 1 den a pečte podle pokynů. Nebo zmrazit až 1 měsíc; Rozmrazte kastrol v lednici přes noc a pečte 40 až 45 minut nebo dokud se nezahřeje.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 147 kalorií (4 g nasyceného tuku, 17 mg cholesterolu, 504 mg sodíku, 13 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 4 g cukru, 5 g proteinu).