Dušené krůtí stehno lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¼ lžička mleté ​​šalvěje nebo koření drůbeže
• 1 stehno krůtí stehna, 0, 75 libry
• 1 polévková lžíce oleje na vaření
• ½ šálku vody
• 2 polévkové lžíce suchého bílého vína
• 1 čajová lžička instantní kuřecí vývar granule
• 1 malý stroužek česneku, mletý
• 1 bobkový list
• 1 střední mrkev nakrájená na 1 palec (1/2 šálku)
• 2 zelené cibule, nakrájené na plátky
• 2 polévkové lžíce dlouhozrnné rýže
• Dash paprika

Pokyny

• Krok 1

  Do krůtí stehna vmasírujte koření šalvěje nebo drůbeže. Na středně velké pánvi vařte krůtí stehno v horkém oleji na mírném ohni po dobu 6 až 8 minut nebo až do hnědého stavu, občas krůtí krůty. Vypusťte tuk.

• Krok 2

  Do pánve přidejte vodu, víno, bujónové granule, česnek a bobkový list. Zakryjte a pomalu vařte (na stehno 3/4-libry nechte 45 minut a na stehno 1-1 / 4-libry 60 minut).

• Krok 3

  Přidejte kousky mrkve, cibule a nevařenou rýži. Zakryjte a vařte 25 až 30 minut déle nebo do stehna krůt. Odstraňte bobkový list. Přeneste krůtí směs na talíř a posypte paprikou. Dává 1 porci.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 765 kalorií (11 g nasyceného tuku, 195 mg cholesterolu, 2271 mg sodíku, 29 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 63 g proteinu).