Motýlky s klobásou a paprikou | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 8 uncí balíček sušené velké motýlek těstoviny
• 12 uncí nevařených pikantních italských uzenin
• 2 středně červené papriky nakrájené na kousky 3/4 palce
• ½ šálku zeleninového vývaru nebo hovězího vývaru
• ¼ lžička hrubě mletý černý pepř
• ¼ šálek odřízl čerstvou italskou petrželku s plochými listy

Pokyny

• Krok 1

  Těstoviny vařte podle pokynů na obalu; kanalizace. Vraťte těstoviny na pánev.

• Krok 2

  Mezitím nakrájejte klobásu na kousky po 1 palci. Ve velké pánvi vaříme klobásu a papriky na středně vysoké teplotě, dokud klobása není hnědá. Vypusťte dobře.

• Krok 3

  Vývar a černý pepř zamíchejte do pánve. Přiveďte k varu; snížit teplo. Varte, odkryté, po dobu 5 minut. Odstraňte z tepla. Nalijte těstoviny; přidat petržel. Jemně vyhoďte kabát. Přeneste na teplé jídlo. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 397 kalorií (6 g nasyceného tuku, 94 mg cholesterolu, 713 mg sodíku, 38 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 24 g proteinu).