Cibule vidalia z modrého sýra lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

2 velké cibule Vidalia nebo jiné sladké cibule, nakrájené na plátky 1/2 palce
1 polévková lžíce másla
4 unce modrého sýra, rozpadal se (1 šálek)
½ 8 oz balení smetanový sýr, nakrájené
2 lžičky Worcestershire omáčky
½ lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušené dillweed
Grilované hamburgery se slaninou nebo grilovanými steaky

Pokyny

Krok 1
Přeložte kus těžké fólie o rozměrech 36 x 18 palců na polovinu a vytvořte čtverec o velikosti 18 palců. Plátky cibule umístěte do středu fólie. Tečka s máslem. Vyrovnejte protilehlé okraje fólie; těsnění s dvojitým záhybem. Zbývající hrany utěsněte dvojitým přehybem, aby se cibule zcela uzavřela, čímž se vytvoří prostor pro páru.
Krok 2
U grilu s dřevěným uhlím položte balíček na stojan zakrytého grilu přímo na střední uhlí. Gril po dobu 25 až 30 minut nebo do doby, než budou cibule jen jemné; během vaření paket jednou nebo dvakrát otočte. (U plynového grilu předehřejte gril. Snižte teplo na střední. Gril jak je uvedeno výše.)

Krok 3
Ve velké misce kombinujte rozpadaný niva, smetanový sýr, Worcestershire omáčku, pepř a dillweed. Pomocí lžíce s drážkami přidejte do sýrové směsi cibuli; hodit na kabát. Podávejte na grilovaných hamburgerech se slaninou nebo na grilovaných steacích. Dává 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 130 kalorií (7 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 30 mg cholesterolu, 273 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g cukru, 5 g proteinu.