Obsah:
Ingredience
Pokyny
Pro pečivo:
-
Ve středně mísné míse rozšlehejte máslo a smetanový sýr elektrickým mixérem střední rychlostí, dokud se nezkombinují. Vmíchejte mouku. Moučkovým prstem rovnoměrně zatlačte mírně zaoblenou čajovou lžičku pečiva do spodní a horní části každého z 24 nemazaných 1-3 / 4-palcových muffinových šálků. Pečte v peci 325 ° F po dobu 20 až 25 minut nebo do doby, než bude pečivo zlaté. Ochlaďte 5 minut v pánvi. Vyjměte z pánví. Opatrně přemístěte do drátu; pohodě úplně.
Pro plnění:
-
V malém hrnci přiveďte šlehací krém 2/3 šlehačky jen k mírnému zahřátí. Odstraňte z tepla. Přidat čokolády; nechte stát 2 minuty. Míchejte, dokud nebude hladký a roztavený; přenos do střední mísy. Pokrýt; chill po dobu 1 hodiny. Porazte čokoládovou směs s elektrickým mixérem o střední rychlosti, dokud se nevytvoří měkké vrcholy (zvlnění špiček). Lžíce plnění do pečené poháry.
-
Pokrýt; chill do doby podávání. V případě potřeby těsně před podáváním přelijte každý koláč šlehačkou a malinou; lehce posypeme moučkovým cukrem.
