Berry deska koláč lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ 17, 3 oz balení zmrazeného listového těsta, rozmrazené (1 list)
• ¼ šálek cukru
• 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
• 1 polévková lžíce jemně nasekaného krystalového zázvoru
• 1 12 oz balíček zmrazených smíšených bobulí, rozmrazených a vypuštěných (asi 2-1 / 2 šálků)
• 1 vejce
• 2 polévkové lžíce vody
• Hrubý cukr (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 400 ° F. Vyrovnejte velký plech na pečení s pergamenem nebo fólií. Na lehce flourovaném povrchu rozvařte roztopené listové těsto do obdélníku 15x12 palců. Přenesení na pergamenový plech na pečení; dát stranou.

• Krok 2

  Ve střední misce promíchejte 1/4 šálku cukru, kukuřičného škrobu a zázvoru. Poloviny všech velkých plodů na polovinu. Přidejte bobule do směsi cukru; jemně hodit na kabát.

• Krok 3

  Směs bobule lžíce na jednu napříč polovinu připraveného listového těsta, rozprostřené rovnoměrně na 1 palec od okrajů. V malé misce rozšlehejte vejce a vodu. Natřete část vaječné směsi na odkryté okraje pečiva.

• Krok 4

  Přeložte odkrytou polovinu pečiva a uzavřete ovoce. Pomocí vidlice pevně přitlačte okraje horního a spodního pečiva k vytvoření pečeti. Horní část pečiva se natírá vaječnou směsí a podle potřeby se posype hrubým cukrem. Vyřízněte 2 až 3 štěrbiny v těstíčku.

• Krok 5

  Pečte v předehřáté troubě po dobu 25 až 30 minut nebo dokud není pečivo zlaté a náplň není temperamentní. Přenos do drátu; chladný. Řezané do tyčí. Získá 16 barů.

Tipy

Umístěte tyče do jedné vrstvy do vzduchotěsného kontejneru; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce až 1 den.

Make-Ahead Tip:

Pečený a chlazený koláč skladujte v jedné vrstvě ve vzduchotěsné nádobě a poté chlazte až 1 den. Nebo zmrazit až 4 měsíce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 116 kalorií, 13 mg cholesterolu, 43 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 3 g cukru, 2 g proteinu.