Hovězí a ječmen francouzská cibulová polévka | lepší domy a zahrady

Ingredience

• Nonstick stick sprej na vaření
• 12 uncí vykostěné hovězí sklíčko, nakrájené na 1/2 palce
• 4 šálky vody
• 1 10, 5 unce může kondenzovat francouzskou cibulovou polévku
• 1 šálku nakrájenou strouhanou mrkev
• ½ šálku středně perličkového ječmene
• 1 lžička sušeného tymiánu nebo oreganu, drcená

Pokyny

• Krok 1

  Natřete velkou pánev sprejem na vaření. Zahřejte na střední teplo. V horké pánvi vařte maso do hnědé; vypusťte tuk.

• Krok 2

  V pomalém sporáku 3-1 / 2- nebo 4-1 / 2-kvart kombinujte maso, vodu, polévku, mrkev, ječmen a tymián.

• Krok 3

  Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 7 až 8 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 3-1 / 2 až 4 hodin. Ochutnejte solí a černým pepřem. Dává 4 porce hlavního jídla (6 šálků).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 252 kalorií (1 g nasyceného tuku, 52 mg cholesterolu, 684 mg sodíku, 29 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 22 g proteinu).