Asijské kuřecí zábaly | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 2 libra vařené pečené kuře (od deli)
• 8 8 palcových moučných tortil
• ½ šálku hoisinové omáčky
• ¼ šálek jemně nasekaných arašídů
• ¼ šálek jemně nasekané zelené cibule
• ½ šálku drceného daikon, dobře vyčerpaný
• 3 polévkové lžíce sojové omáčky
• 3 lžíce čínského černého octa nebo rýžového octa
• 1 polévková lžíce vody
• 1 čajová lžička chilli oleje nebo opékaný sezamový olej

Pokyny

• Krok 1

  Odstraňte z kuřete kůži a zlikvidujte ji. Vyjměte kuře z kostí a drůbeží maso (měli byste mít asi 4 šálky); dát stranou.

• Krok 2

  Rozložte jednu stranu každé tortilly trochou hoisinové omáčky; posypeme arašídy a zelenou cibulkou. Top s drceným kuřecím masem a drceným daikonem. Srolovat; o polovinu napříč.

• Krok 3

  V misce smíchejte sójovou omáčku, ocet, vodu a chilli nebo sezamový olej. Slouží jako máčací omáčka s kuřecím zábalem. Dává 8 porcí.