Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- * Testovací kuchyňská linka:
- Nutriční hodnoty
- Meruňkové máslo poleva
- Ingredience
- Pokyny
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte a lehce namažte pekáč 15x10x1 palce. Dát stranou.
-
Ve velké míchací misce kombinujte dortovou směs, vodu, brandy nebo nektar a vejce. Beat s elektrickým mixérem na nízké rychlosti po dobu 30 sekund; bít na střední rychlosti po dobu 3 minut. Rozetřete těsto v připravené pánvi. Pečte asi 15 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté. Odstraňte pánev na drátěný stojan a ochlaďte 10 minut. Vyjměte koláč z pánve a úplně vychladněte. Přeneste dort na velké prkénko.
-
Pomocí 2 až 2 1/2 palcové kulaté frézy nakrájejte dort na 12 kol. (Zbývající kousky koláče nakrájejte na kostky a podávejte s ovocem, zmrzlinou nebo jogurtem.) U každého koláče rozložte 1 polévkovou lžíci polevy na horní část jednoho koláče. Nejlépe s druhým kolem dortu. Naneste tenkou vrstvu polevy * po stranách dortu, aby se utěsnily drobky. Nechte koláče stát, odkryté, 1 hodinu nebo do doby, než je nastavena strouhanka.
-
Chcete-li mráz dort, pečlivě vyzvednout každý dort a přidat silnější povlak polevy po stranách. Umístěte dort na servírovací talíř a na vrchol mrazu. Pokud je to žádoucí, vložte každý dort do jedlých okvětních lístků nebo celých jedlých květů. Dělá 6 koláčů (2 porce na dort).
* Testovací kuchyňská linka:
Pro tenkou vrstvu polevy přeneste 3/4 šálku připravené polevy do malé misky. Míchejte v dostatečném množství meruňkového nektaru nebo směsi malinové šťávy (asi 1 polévková lžíce), aby se poleva konzistence zasklení.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 530 kalorií (9 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 56 mg cholesterolu, 220 mg sodíku, 97 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 83 g cukru, 2 g proteinu.Meruňkové máslo poleva
Ingredience
Pokyny
-
Ve velmi velké míchací misce buďte máslo, dokud nebude hladké. Postupně přidávejte práškový cukr a dobře ho poražte. Pomalu tlukněte v meruňkovém nektaru nebo směsi malinové šťávy. Postupně buďte zbývajícím prosetým práškovým cukrem. Porazte dostatek dalšího meruňkového nektaru, abyste dosáhli šíření konzistence. Tmavý polevou světle broskev nebo růžové barvy.
