Dort z jablečné šťávy s polevou na másle lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 ½ šálky univerzální mouky
• 1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice
• ¾ lžička mletého muškátového oříšku
• ½ lžičky soli
• ½ lžičky mletého hřebíčku
• ¼ lžička jedlé sody
• ½ šálku margarínu nebo másla
• 2 šálky granulovaného cukru
• 2 vejce
• 1 ½ šálky jablkové omáčky
• ½ šálku rozinek
• ½ šálky nakrájené vlašské ořechy
• 1 poleva s hnědým máslem (viz recept níže)

Pokyny

• Krok 1

  Namažte pekáč 13x9x2 palce. Kombinujte mouku, prášek do pečiva, skořici, muškátový oříšek, sůl, hřebíček a jedlou sodu. Dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké mísičce porazte margarín nebo máslo elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost asi 30 sekund nebo dokud nezměkne. Přidat cukr; porazit, dokud se kombinovat. Přidejte vejce po jednom a po každém porazte. Případně přidejte moukovou směs a jablkovou omáčku, po každém přidání bijete nízkou až střední rychlostí, až do kombinace. Zamíchejte rozinky a ořechy. Nalijte těsto do připravené pánve.

• Krok 3

  Pečte v troubě o teplotě 350 ° F po dobu 35 až 40 minut nebo do té doby, než se dřevěná párátka vložená do středu nevyčistí. Ochlaďte úplně na pánvi na drátěném stojanu. Frost with Browned Butter Frosting. Dělá 12 porcí.

Tipy

Pečte dort, úplně vychladněte a zmrazte (bez námrazy) až 1 měsíc. Před podáváním roztopte a zmrazte dort.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 572 kalorií (4 g nasyceného tuku, 36 mg cholesterolu, 354 mg sodíku, 98 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 5 g proteinu).

---

Hnědé máslo poleva

Ingredience

• ½ šálku margarínu nebo másla
• 4 šálky prosátého práškového cukru
• 2 polévkové lžíce mléka
• 1 lžička vanilky

Pokyny

• Krok 1

  V malém hrnci zahřejte margarín nebo máslo na nízkou teplotu, dokud se neroztaví; pokračujte v zahřívání, dokud margarín nebo máslo nezmění na jemnou hnědou. Odstraňte z tepla; nalijte do velké mísy. Přidejte práškový cukr, mléko a vanilku; tlukot s elektrickým mixérem na nízké rychlosti, dokud se kombinovat. Beat na střední až vysoké rychlosti, v případě potřeby přidejte další mléko, aby se poleva rozmetání konzistence.