Obsah:
Ingredience
Cookies:
Glazura:
Pokyny
Cookies:
-
V míchací misce porazit máslo a zkrátit elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte cukr, prášek do pečiva a sůl. Beat, dokud se kombinovat. Beat ve vejci a vanilce. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Zamíchejte zbývající mouku dřevěnou lžící. Rozdělte těsto na polovinu. Těsto zakryjte a chlazte po dobu 3 hodin nebo do doby, než se snadno manipuluje.
-
Polovinu těsta převalte najednou na silně flourovaný povrch o tloušťce 1/8 až 1/4 palce. Vystřihněte požadované řezačky tvaru srdce a stromu o velikosti 2 až 2–1 / 2 palce. Umístěte do nemazaného listu cookie. Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 7 až 8 minut nebo dokud nejsou hrany pevné a dna jsou velmi lehce zhnědlá. Ochlaďte na drátěných stojanech.
-
Přidejte další tvary pomocí kartáčku č. 2, nechte každou barvu zaschnout před přidáním další. Obrysové tvary pomocí čárového štětce č. 1. Nechte důkladně zaschnout. V případě potřeby vložte barevné stuhy široké 1/4 palce pro zavěšení. Vytvoří 36 až 48 cookies.
Glazura:
-
Pro polevu smíchejte moučkový cukr, teplou vodu, pusinky a smetanu z tatranu ve středně promísené misce. Beat s elektrickým mixérem na nízké rychlosti, dokud se kombinovat, pak na vysoké rychlosti po dobu 7 až 10 minut nebo do velmi tuhé. Přidejte 1 až 2 polévkové lžíce další teplé vody, 1 čajovou lžičku najednou, až do zasklení. (Použijte najednou.)
-
Každý cookie rozložte téměř na okraj glazurou. Nechte zaschnout na stojanu drátu nejméně 4 hodiny nebo do úplného zaschnutí.
Ozdobit:
Na paletový papír položte malé tečky požadovaných potravinářských barviv. Pomocí štětce shaderu č. 2 namalujte největší tvar vzoru do středu souboru cookie. Nechte barvivo zcela vyschnout.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 96 kalorií (2 g nasyceného tuku, 11 mg cholesterolu, 35 mg sodíku, 15 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g proteinu).
