Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 400 ° F. Rozviňte zákruty kukuřičného chleba (neoddělujte); sevřete švy. Na lehce flourovaném povrchu se převalte na obdélník 12x9 palců. Řezané na čtyřicet osm osmnáct centimetrů čtverců. V malé misce smíchejte máslo a chilli. Kartáčujte čtverečky směsí másla. Položte čtverce na nemazaný plech na pečení. Pečte 8 až 10 minut nebo do zlatohnědé.
-
Mezitím v kuchyňském robotu smíchejte smetanový sýr, krůtí maso a koriandr. Zakryjte a zpracujte, dokud nebude hladký. V případě potřeby přidejte mléko po 1 polévkové lžíci, aby se dosáhlo krémové konzistence.
-
Lžíci pěny na kukuřičné čtverce. Top s malým množstvím želé jalapeno. Dělá 48 předkrmů.
Tipy
Před podáváním krůtí pěnu zakryjte a ochlaďte až 24 hodin. Pečte kukuřičné čtverečky podle pokynů v kroku 1. Před podáváním zakryjte a uložte do vzduchotěsné nádoby až 3 hodiny.