Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Chcete-li připravit sirup, ve velkém hrnci kombinujte upravené a poloviční jahody, cukr a 1/2 šálku vody. Přiveďte jen k varu a míchejte, abyste rozpustili cukr. Odstraňte z tepla. Pokrýt; ochladit na pokojovou teplotu.
-
Lisovací směs se nanáší jemným sítem; zlikvidujte pevné látky. Ve 2-kvartovém džbánu promíchejte sirup, víno a 1/2 šálku vody. Nalijte do ledových forem, naplňte každou 1/4. Přidejte několik nakrájených jahod. Opakujte, dokud není každá plíseň plná, střídavě přidávejte vinnou směs a jahody. Zakryjte víkem a vložte ledové tyčinky. Zmrazte alespoň 5 hodin nebo přes noc.
-
Odstraňte zmrzliny z plísní. Před podáváním zmrazte nerozpuštěný ledový led po dobu nejméně 20 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 121 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 4 mg sodíku, 25 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 22 g cukru, 1 g proteinu.
