Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Poloviny broskví broskve na stojanu nekrytého grilu na uhlí, přímo přes střední uhlí, po dobu 8 až 10 minut nebo do jemné a lehce opečené. Uprostřed grilování otáčí broskve o čtvrtinu, aby vytvořily křížovky, „nezbytné pro nejlepší chuť, “ říká Steve. (Pro plynový gril: Předehřejte gril, poté snižte teplo na střední. Gril broskve na stojanu na teplo. Zakryjte; gril jak je uvedeno výše.) Odstraňte z tepla; chladný. Sklouzněte broskvovou kůži, v případě potřeby použijte škrabku.
-
V mixéru smíchejte broskve a zbývající ingredience, kromě ledu. Zakryjte a míchejte vysoko na 20 sekund; přidejte led a míchejte do hladka. Podávejte okamžitě v chlazených sklenicích. Každý z nich položte na plátek nebo dvě čerstvé broskve. Dělá 4 koktejly.
*
V případě nealkoholických nápojů vynechejte Southern Comfort®, zvyšte na 3 broskve a v případě potřeby přidejte další vodu, abyste dosáhli požadované konzistence.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 151 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 11 g cukru, 1 g proteinu.
