Peach-mandle křupavé | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ⅔ šálek baleného hnědého cukru
• ½ šálku ovesné vločky
• ¾ šálek univerzální mouky
• 3 lžíce granulovaného cukru
• ½ šálku másla (bez náhrady)
• ½ šálku toastových nakrájených mandlí
• ⅓ šálek granulovaného cukru
• ½ lžičky mleté ​​skořice
• ¼ miska muškátového oříšku
• ⅛ lžička mletého zázvoru
• 8 středně broskví, loupaných a nakrájených na plátky (8 šálků)
• ¼ šálek broskvového nektaru nebo pomerančové šťávy
• Vanilková zmrzlina

Pokyny

Poleva:

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 400 ° F. Pro doplnění smíchejte hnědý cukr, ovesné vločky, 1/2 šálku mouky a 3 lžíce granulovaného cukru v misce se středním mícháním. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte na máslo, dokud se směs nebude podobat hrubým drobkům. Vmíchejte mandle.

Plnicí:

• Krok 1

  Pro plnění se ve velké míchací misce promíchá zbývající mouka, 1/3 šálku granulovaného cukru, skořice, muškátový oříšek a zázvor. Přidejte broskvové plátky a broskvový nektar nebo pomerančový džus. Jemně vyhoďte kabát.

• Krok 2

  Přeneste náplň do nemazaného 3-kvartového pravoúhlého pekáče. Posypeme na náplň. Pečte v předehřáté troubě 30 až 35 minut nebo dokud ovocné plátky nejsou jemné a poleva je zlatá. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě se zmrzlinou. Dělá 12 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 325 kalorií (5 g nasyceného tuku, 22 mg cholesterolu, 88 mg sodíku, 55 g uhlohydrátů, 6 g vlákniny, 4 g proteinu).