Francouzský toastový hrnec plněný borůvkami a mascarpone

Obsah:

Ingredience

3 8 uncí francouzské bagety
8 uncí mascarpone nebo smetanový sýr, pokojová teplota
2 lžičky vanilky
2 šálky práškového cukru
2 šálky čerstvých borůvek
6 vajec
2 šálky mléka
½ šálku granulovaného cukru
1 ½ čajové lžičky mleté skořice

Pokyny

Krok 1
Namažte pečicí misku s 3 kvartály. Každou bagetu nakrájejte na plátky o průměru 1 palce a řezejte na dno bochníku, ale ne na něj. Pro plnění: Ve střední misce porazit mascarpone a 1 lžičku vanilky, dokud hladké. Beat v práškovém cukru, dokud kombinovat. Přeložte borůvky. Plnění lžíce mezi plátky bagety; uspořádejte bagety vedle sebe v připravené misce.
Krok 2
Ve velké misce rozšleháme vejce, mléko, 1/2 šálku granulovaného cukru, zbývající vanilku a 1/2 lžičky skořice. Nalijte chleba. Pokrýt; chill přes noc.
Krok 3
Předehřejte troubu na 350 ° F. Odkryjte jídlo. V malé misce promíchejte zbývající 1/4 šálku granulovaného cukru a 1 lžičku skořice. Posypeme chlebem. Pečte, odkryjte, 40 až 45 minut nebo do doby, než se ztuhne směs vajec, v případě potřeby zakryjte fólií posledních 15 minut, abyste zabránili převrhnutí. Odstranit; nechte mírně vychladnout. Dělá 12 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 434 kalorií (6 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 123 mg cholesterolu, 404 mg sodíku, 68 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 39 g cukru, 11 g proteinu.