Parmazánská šunka a sýrové toasty lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 polévkové lžíce másla
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• 1 stroužky česneku, mleté
• 1 10 unce bochníku francouzský chléb ve tvaru bagety, nakrájený diagonálně na plátky 1/4 palce
• 18 plátky anglické slaniny, nakrájené na polovinu
• 1 ½ šálky drceného mozzarelly
• ½ šálku jemně nastrouhaného sýra Parmigiano-Reggiano (2 unce)
• Broskvové nebo meruňkové konzervy (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 400 ° F. V malém hrnci kombinujte máslo, olej a česnek. Vařte na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Odstraňte z tepla.

• Krok 2

  Směs másla lehce po obou stranách plátky chleba. Plátky chleba uspořádejte do jedné vrstvy na velkém plechu. Pečte 6 až 8 minut nebo do zlaté. Horní část každého plátky na polovinu nakrájejte na kanadskou slaninu. Kombinujte mozzarellu a sýr Parmigiano-Reggiano; posypeme sýrem na plátky slaniny.

• Krok 3

  Vraťte plátky do pece po dobu 5 až 6 minut více nebo dokud se sýr neroztaví a nepropustí. Pokud je to žádoucí, přelijte broskvové konzervy, zatímco toasty jsou ještě teplé.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 57 kalorií (1 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 10 mg cholesterolu, 159 mg sodíku, 4 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 0 g cukru, 4 g proteinu.