Ražené jahody s bílým vínem lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

6 šálků jahod
1 šálek cukru
2 svazky čerstvé máty (1-1 / 2 oz.)
2 - 3 šálky suchého bílého vína, jako je Sauvignon Blanc
Čerstvé máty větvičky

Pokyny

Krok 1
Polovina velkých bobulí na polovinu; nechte trup na několika bobulích. Umístěte bobule do velké mísy; posypeme cukrem a přikryjeme misku s plastovým obalem. Nechte stát při pokojové teplotě nejméně 1 hodinu za míchání jednou nebo dvakrát.
Krok 2
Odstraňte lístky máty z jedné svazky máty. Stoh 6 až 8 listů pohromadě; naskládejte naskládané listy. Řezem přes roli vytvořte úzké proužky. Opakujte se zbývajícími listy. Kroucenou mincovnu přidejte do jahod těsně před podáváním.
Krok 3
Chcete-li sloužit, rovnoměrně rozdělte ražené bobule a šťávy mezi 8 sklenic; nalijte víno do bobulí, dokud se nezakryje. Ozdobte větvičkami máty. Dává 8 porcí.

Tipy

U nealkoholické verze použijte místo vína bílou hroznovou šťávu a snižte cukr na 2 polévkové lžíce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 170 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 5 mg sodíku, 33 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 29 g cukru, 1 g proteinu.