Pečené hovězí a slané sendviče lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 polévkové lžíce světla majonézy
• 1 polévková lžíce octa
• 1 lžička medu
• 1 čajová lžička křenu hořčice
• Seeds lžička kmínu, drcená
• ⅛ lžička černého pepře
• ¾ šrot balené zelí s mrkví (zelný salát)
• ¼ šálku hrubě rozdrcenou mrkev
• 3 unce tence nakrájené hovězí pečeně s nižším obsahem sodíku *
• 4 velmi tenké plátky celozrnného chleba
• 2 plátky ultra tenkého švýcarského sýra

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce promíchejte dohromady prvních šest ingrediencí (pepřem). Přidejte zelný mix a strouhanou mrkev. Míchejte, dokud není dobře kombinován.

• Krok 2

  Horní dva plátky chleba s pečeným hovězím, sýrem a zelným salátem. Horní část se zbývajícími krajíčky chleba. Rozpůlit.

*Tip

Hledejte deli pečené hovězí maso s méně než 250 mg sodíku na 2 oz. porce.

Zabalte a Tote

Zabalte sendviče jednotlivě do pergamenu, plastového obalu nebo voskovaného papíru. Vložte sendviče do izolovaných obědových krabic. Přidejte chladicí balíčky nebo uložte obědové boxy do chladničky. Podávejte sendviče do 5 hodin.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 244 kalorií (4 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 42 mg cholesterolu, 511 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 7 g cukru, 17 g proteinu.