Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Nakrájejte tři plátky sýra na čtyři proužky; dát stranou. Ve velké míse smíchejte vejce, cibuli, rajčatovou šťávu, oves, Worcestershire omáčku, vývar, česnekový prášek a pepř. Přidejte mleté hovězí maso a dobře promíchejte.
-
V mělké pečící misce napůl polovinu masové směsi vložte do bochníku o rozměrech 8x4 palce. Proveďte odsazení široké 1/2 palce dolů uprostřed masové směsi. V zářezu uspořádejte sýrové proužky. Tvarovanou zbývající masovou směs vytvarujte přes horní část sýrových proužků; sevření okrajů k utěsnění. (Velikost bochníku by měla být 8x4x2 palců.)
-
Pečte v peci 350 stupňů F asi 1 hodinu nebo dokud nezůstanou žádné růžové zbytky (teploměr vložený do nejsilnější části bochníku masa registruje 170 stupňů F).
-
Zbývající dva plátky sýra nakrájejte na polovinu diagonálně. Umístěte na masový bochník. Pečte asi 3 minuty déle, nebo dokud se sýr neroztaví. Ozdobte nakrájenými rajčaty a v případě potřeby odstřihněte petržel. Dělá 6 porcí.