Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Je-li to nutné, nakrájejte nebo rozlomte nudle na 4 nebo 5 palcové délky. Ve velkém hrnci vaříme nudle ve vroucí lehce osolené vodě po dobu 4 až 6 minut nebo do měkka. Vypusťte a opláchněte studenou vodou, abyste vychladli; kanalizace dobře.
-
Nalijte olej do těžké nepřilnavé nebo dobře kořeněné pánve. Zahřejte na střední teplo. Zvedněte a nakloňte pánev tak, aby strany byly pokryty olejem. S lívancem na palačinky zapíchejte nudle do pánve.
-
Vařte, odkryjte, na mírném ohni po dobu 5 až 6 minut, nebo dokud dno nudle nebude lehce zhnědnout. Uvolněte nudlový koláč velkou špachtlí, poté opatrně obraťte pánvi a nudlový koláč na plech nebo velkou desku.
-
Zasuňte nudlový dort zpět do pánve, hnědou stranou nahoru. Vařte, odkryte, po dobu 5 až 6 minut déle nebo dokud není dno lehce zhnědlé. Odstraňte z tepla. Uvolněte z pánve a přeneste na servírovací talíř. Dělá 4 porce.
Jednotlivé nudlové dorty:
Připravte se podle pokynů výše, s výjimkou vynechání oleje na vaření. Chcete-li vyrobit 8 nudlových koláčů, umístěte na tukový plech na každý nudlový dort velkorysý 1/4 šálku vařených nudlí. Tvarohové nudle tvarujte do karbanátky o průměru asi 4 palce. Pečte v troubě 400 ° F po dobu 15 až 20 minut nebo dokud vrcholy nejsou ostré a lehce zhnědlé. Dělá 4 porce.
Trouba nudlová dort:
Připravte se podle pokynů výše, s výjimkou vynechání oleje na vaření. Vařené nudle rozprostřete v mastné kulaté pekáčce o rozměrech 9x1-1 / 2 palce. Pečte v troubě 400 ° F po dobu 20 až 25 minut nebo do té doby, než je vrchol křupavý a lehce opečený. Převeďte na servírovací talíř. Dělá 4 porce.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 87 kalorií (1 g nasyceného tuku, 13 mg cholesterolu, 3 mg sodíku, 11 g uhlohydrátů, 2 g proteinu).
