Ovocné koule bez kuchaře | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku posypané sušené švestky
• ¾ pohár rozložil celá data
• ½ šálku sušených meruněk
• ½ šálku blanšírovaných celých mandlí
• ¼ šálky rozinek
• 2 polévkové lžíce koncentrovaného pomerančového džusu
• 2 lžičky medu nebo melasy
• 1 ¼ šálky kokosu

Pokyny

• Krok 1

  Pomocí kuchyňského robotu nebo mlýnku na maso s hrubou čepelí rozemeleme sušené švestky, celá data, sušené meruňky, celé mandle a rozinky. Uzemněte směs na mísící mísu. Přidejte zmrazený koncentrát pomerančové šťávy a med nebo melasu; míchejte, dokud se dobře kombinovat.

• Krok 2

  Tvarujte směs do 1-palcových koulí. Roll koule v kokosu. Skladujte těsně zakryté v lednici. Dělá asi 36 kusů.

Tipy

Až 3 dny dopředu připravte ovocné koule. Uchovávejte v chladničce v těsně zakryté nádobě.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 54 kalorií (1 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíku, 9 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g proteinu).