Obsah:
- Ingredience
- Bílé čokoládové kadeře
- Pokyny
- Bílé čokoládové kadeře
- Nutriční hodnoty
- Bílá čokoláda poleva
- Ingredience
- Pokyny
Ingredience
Bílé čokoládové kadeře
Pokyny
-
Nechte máslo a vejce stát při pokojové teplotě 30 minut. Mezitím namažte a lehce mouku šestnáct 3-1 / 4-palcové (velké) muffinové šálky; dát stranou. Ve střední misce smíchejte mouku, kakaový prášek, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl; dát stranou.
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Ve velké mísičce porazit máslo s mixérem na střední až vysoké po dobu 30 sekund. Postupně přidávejte cukr, 1/4 šálku najednou, bušte na médiu, dokud se dobře nespojí. Scrape mísa; porazit o 2 minuty déle. Vejce přidávejte po jednom, bití po každém přidání. Bili ve vanilce. Případně přidejte moukovou směs a mléko, po každém přidání bijete na nízké hodnotě, dokud se nezkombinují. Beat na střední 20 sekund. Lžičkou těsto do šálků, plní každý asi dvě třetiny plné.
-
Pečte koláče po dobu 15 až 18 minut, dokud se vrcholy nevyjasní, až se lehce dotknete. Ochlaďte v šálcích na stojanech 5 minut. Odstranit; zcela vychladněte na drátěných stojanech. Mrazem chlazené koláče s bílou čokoládovou polevou.
Bílé čokoládové kadeře
-
Vyrovnejte 5-3 / 4x3x2-palcový bochník s plastovým obalem; dát stranou. V misce vhodné do mikrovlnné trouby zahřívejte bílou čokoládu po dobu 1 minuty. Míchat. Zahřejte další 1 až 2 minuty, míchejte každých 30 sekund, dokud se neroztaví. Nalijte do pánve. Zmrazte 15 minut. Aby se holily kadeře, nechte bonbóny stát při pokojové teplotě. Vyrovnejte pečící list s pergamenem nebo voskovaným papírem. Když držíte bonbóny s papírovými ručníky na papíře, použijte k oholení kadeře podél široké strany bonbónu škrabku. Pokud bonbón zjemní, několik minut chlazte. Chladné kadeře. Chcete-li zdobit koláče, použijte pick zvednout kadeře a místo proti matné koláče. Posypeme jedlým třpytem.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 420 kalorií (10 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 50 mg cholesterolu, 224 mg sodíku, 63 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 51 g cukru, 3 g proteinu.Bílá čokoláda poleva
Ingredience
Pokyny
-
V malém hrnci roztavte bílou čokoládu na pečení při nízkém žáru za častého míchání. Vynětí půdy z produkce na vychladnutí. Ve velké míchací míse porazit máslo a vanilku s mixérem na médium po dobu 30 sekund. Postupně porazil 3 šálky práškového cukru. Přidejte mléko. Postupně buďte zbývajícím práškovým cukrem. Beat v rozpuštěné bílé čokoládě, dokud kombinovat. Pokud je to nutné, pro rozptýlení konzistence, poražte další 1 až 2 polévkové lžíce dalšího mléka.
