Domov Recept Melounový sorbet | lepší domy a zahrady

Melounový sorbet | lepší domy a zahrady

Obsah:

Anonim

Ingredience

Pokyny

  • Ve středním hrnci kombinujte vodu a cukr. Vařte na mírně nízkém ohni, dokud se cukr nerozpustí. Zakryjte a chlazte do chladu.

  • Ve velké míchací misce kombinujte meloun, pomerančovou kůru, pomerančový džus a směs chlazeného cukru. Vložte jednu třetinu až jednu polovinu melounové směsi do nádoby na mixér nebo do mísy na zpracování potravin. Zakryjte a promíchejte nebo zpracovejte, dokud nebudou hladké, zastavující a škrábající strany podle potřeby. Umístěte pyré směs do jiné mísy. Opakujte se zbývající směsí melounů.

  • Zmrazte v mrazničce na zmrzlinu podle pokynů výrobce. (Nebo nalijte směs do pekáčku o rozměrech 9x9x2 palce. Zmrazte asi 3 hodiny nebo dokud nezmrzne kolem okrajů. Lžíci do velké chlazené mísy. Beat s elektrickým mixérem vysokou rychlostí, dokud nebude hladký, ale neroztavený. . Zakryjte a zmrazte několik hodin nebo přes noc.)

  • Pro podávání nechte 5 až 10 minut stát při pokojové teplotě. Naberte do dezertních jídel. V případě potřeby ozdobte mátou. Dává 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 136 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 3 mg sodíku, 34 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g proteinu).
Melounový sorbet | lepší domy a zahrady