Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- Mexická horká čokoláda
- Malinová horká čokoláda
- Solená karamelová horká čokoláda
- Horká čokoláda Bourbon-Bacon
- Nutriční hodnoty
Ingredience
Pokyny
-
Ve středním hrnci kombinujte čokoládu, cukr a 1/2 šálku mléka. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud směs nepřijde k varu. Zamíchejte zbývající mléko; ohřívat. Nevařte.
-
Odstraňte z tepla. Pokud je to žádoucí, míchejte mléčnou směs rotačním šlehačem až do zpěnění. Dělá 6 (asi 6 uncí) porcí.
Mexická horká čokoláda
Přidejte 1/2 lžičky vanilkového extraktu, 1/4 lžičky mleté skořice a špetku kajenského pepře se zbývajícím mlékem. Podávejte s dlouhými skořicí.
Malinová horká čokoláda
Do každého hrnku vmíchejte 1 polévkovou lžíci malinového likéru. V případě potřeby podávejte špíz z čerstvých malin.
Solená karamelová horká čokoláda
Na každou porci zamíchejte 1 polévkovou lžíci karamelové omáčky. Posypeme vločkovou mořskou solí. Top s marshmallows a další karamelovou omáčkou.
Horká čokoláda Bourbon-Bacon
Do každé porce zamíchejte 1 polévkovou lžíci bourbonu nebo whisky. Ozdobte špízovou slaninou.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 171 kalorií (5 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 12 mg cholesterolu, 83 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 18 g cukru, 6 g proteinu.
