Pečené fazole Granny se obávají lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 21 uncí může vepřové maso a fazole, vyčerpaný
• 1 velká cibule, jemně nasekaná
• ½ šálku kečupu
• 1 polévková lžíce žluté hořčice
• ¼ - 0, 333 šálku baleného světle hnědého cukru
• 2 polévkové lžíce melasy
• ½ šálku sladké okurkové šťávy
• 1 lžička jablečného octa
• ½ libry tlusté plátky uzené slaniny

Pokyny

• Krok 1

  Předehřívejte troubu na 350 stupňů F.

• Krok 2

  Smíchejte vepřové maso a fazole, cibuli, kečup, hořčici, hnědý cukr, melasu, okurkovou šťávu a ocet v 2-kastrolu. Pečte odkryté po dobu 1 hodiny.

• Krok 3

  Mezitím částečně smažte slaninu, abyste odstranili část tuku. Vypusťte slaninu na papírových ručnících; odhodit odkapávání. Horní fazole s proužky slaniny v křížovém vzoru. Pečte odkryté po dobu 30 minut. Před podáváním nechte stát 15 minut. Dělá 7 až 9 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 364 kalorií (5 g nasyceného tuku, 25 mg cholesterolu, 1278 mg sodíku, 53 g uhlohydrátů, 9 g vlákniny, 12 g proteinu).