Živý citrónový sorbet Pomocí zester / scorer, bodujte kolem citronu a odstraňte dlouhý, úzký pruh slupky; zahodit proužek. Nakrájejte citron na polovinu a dužinu odstraňte pomocí melounového balónu; odhodit buničinu. Vložte vyhloubené citrusové misky do slavnostních sklenic a přidejte kopečky citronového sorbetu. Ozdobte lístky máty.
Ovoce s ledovým kouskem Umístěte čerstvé lístky máty, rozřezané tenké plátky pomeranče a semena granátového jablka do pekáče 15 x 10 x 1 palec. Umístěte pánev do mrazničky. Nalijte tenkou vrstvu destilované vody do pánve, abyste zakryli ingredience. Zmrazit. Chcete-li ochladit nápoj, rozbijte led na kousky odpovídající velikosti skla.
Chill and Trim Chcete-li ozdobit a zchladit punč bez zředění chuti, v kruhové formě zmrazte mělkou vrstvu ovocné šťávy, která doplní punčovou chuť. Na vrchol zmrazené vrstvy ve formě uspořádejte ovoce, jako jsou tenké plátky limetek a čerstvé brusinky. Přidejte asi 1 palec ovocné šťávy, aby ovoce udrželo na místě, když mrzne. Po zmrazení přidejte další ovocnou šťávu, abyste vyplnili formu a zmrazili ji na pevnou. Rozložte jej a plovejte v punčové misce.
Ole, Guacamole! Proměňte skleničky margarity na servírovací nádoby. Připravte si několik sklenic předem a podávejte vždy jednu sklenici, zbytek nechte chlazený pro doplnění stolu předkrmu. Chcete-li se připravit, otřete skleněný okraj s plátkem vápna; pak ponořte do hrubé soli. Lžíce v guacamole. Naplňte malé misky (například nepoužité svícny z votivní svíčky) salsou a zatlačte je do guacamole, vložte je mimo střed, abyste získali více prostoru pro ponoření. Obklopte základnu skla s tortilla chipsy a ozdobte okraj skla tenkým plátkem vápna.
Puffy Snowflakes Použijte sněhovou vločku nebo ořezávátko hvězdných cookie k řezání rozmrazených zmrazených listových listů pečiva. Pečte v troubě 400 ° F asi 10 minut nebo do zlaté. Lehce ponořte vrcholy pečiva do rozpuštěné bílé čokolády. Přidejte malou jiskru posypáním hrubým cukrem.
Psaní talířů V závislosti na barvě talíře roztavte běžnou nebo bílou čokoládu v hrnci na mírném ohni. (Je-li to žádoucí, zabarvte bílou čokoládu do potravinářského barviva.) Čokoládu mírně vychladněte; potom nalijte do malého znovu uzavíratelného plastového sáčku. Odřízněte z vaku malý roh. Potrubí jména nebo svátek slova jako "Noel" nebo "Love" podél okraje desky.
Atraktivní bramborové plátky Ozdobte zeleninovou nebo smetanovou polévku s bramborovými výřezy. Oloupejte a jemně nakrájejte na bílé brambory. Použijte malý prázdninový cookie nebo řezačky hors de'oeuvre pro rozřezání několika bramborových plátků do tvarů. V malé pánvi nebo pánvi vaříme plátky v malém množství oleje, dokud nezíská zlatohnědou a svěží barvu.
Rohlíky s listovým vrchem Ozdobte rychle připravitelné večeře s hnědými a servírovacími kartáčky, které se neotřelými kartáčky kartáčují směsí 1 rozbitého vaječného bílku a 1 polévkové lžíce vody. I když je směs stále vlhká, položte na rohlíky malou snítku čerstvé ploché petrželky nebo jiných malých bylinných listů. Před pečením znovu očistěte směsí vajec a bílků.
Pečené oříznutí cookie Umístěte výřezy těsta na cukroví na list cookie. Před pečením položte na každý výřez velmi malou frézu nebo šablonu na soubory cookie. Posypeme uvnitř šablony jednou barvou cukru. V případě potřeby přidejte šablonu s jiným tvarem na horní, mírně se překrývající vzory; posypeme druhou cukrovou barvou.
Dvoubarevný sýrový míček Vyzdobte si svou oblíbenou sýrovou kouli tak, že ji rozbalíte do směsi sušených brusinek nebo třešní. Druhou polovinu nakrájejte na nasekané pistáciové ořechy. Ujistěte se, že míč míjíte po přímce, takže neexistuje žádná jednoznačná divize, kde se obě složky setkají.
Rychlý šampaňský toast Přidejte do šampaňské flétny pomlčku ovocného likéru. Opatrně nalijte šampaňské přes likér. Pokud je to žádoucí, ozdobte každou porci dlouhým pruhem pomerančové kůry (vyrobené se zesterem), který byl pevně stočený kolem bambusové špízu. Chcete-li vyrobit verzi bez alkoholu, nahraďte šampaňským sycenou vodu a sirupem s ovocnou příchutí.
Snadný chlebový věnec Rozmrazte 14 porcí zakoupeného zmrazeného těsta. Uspořádat ve tvaru věnce na mastnou mělkou pekáč. Umístěte promazanou kouli do středu, abyste udrželi tvar. Pokrýt; nechte vstát asi 30 minut. Pečte v troubě 350 ° F po dobu 10 minut. Kartáč se směsí 1 vejce bílé a 1 lžíce vody. Posypeme sezamem a / nebo mákem. Pečte o 10 minut déle nebo do té doby, než chléb zní dutě. Odstraňte fólii ze středu věnce. Vložte věnec z rozmarýnu a ozdobte brusinkami.
Košíčky „Dárky“ Mrazové košíčky pečené v papírové nebo fóliové vložce na košíčky; posypeme opečeným nebo nepraženým kokosem. Zabalte košíčky barevnou sváteční stuhou, která bude připomínat malé balíčky, umístěte luk na vrchol.
Názvy karet míst cookie na zakoupených obdélníkových sušenkách pečiva pomocí konzervovaného polevy. Ozdobte cookies umístěním drobných bonbónů na bod polevy pomocí pinzety. Chcete-li, aby sušenky stály ve svislé poloze, použijte vroubkovaný nůž k rozřezání dalších sušenek na trojúhelníky. Zajistěte kousky dozadu zdobených cookies polevou.
