Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřívejte brojler. Ve středním pánvi vařte cibuli a česnek v olivovém oleji a sezamovém oleji na mírném ohni po dobu 4 až 5 minut nebo dokud není cibule měkká. Odstraňte z tepla. Přidejte smetanový sýr a sýr feta; míchejte, dokud není směs téměř hladká. Zamíchejte v olivách, paprikách a okurkách. Dát stranou.
-
Pomocí dlouhého vroubkovaného nože rozdělte pita kola napůl vodorovně a vytvořte dva kruhy. Položte řezanou stranou nahoru na velký nemazaný plech na pečení. Broil 3 palce od tepla po dobu 1 minuty nebo dokud pita kola jsou lehce opékané.
-
Každé kolo pita rozprostřete asi 1/3 šálku sýrové směsi. Pečte asi o 1 minutu déle nebo do zahřátí. Chcete-li sloužit, použijte ostrý nůž nebo kuchyňské nůžky na rozřezání každého kola na 6 klínů. Dělá 36 předkrmů.