Snadno sušený jablečný koláč lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 5 oz balení sušených jablek (4 šálky)
• 3 ½ šálky jablečného moštu nebo jablečné šťávy
• ¼ šálek cukru
• ½ lžičky mleté ​​skořice
• ¼ lžička čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
• 1 recept Apple Pie Pastry (viz recept níže)
• 1 polévková lžíce másla

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Ve velkém hrnci kombinujte sušená jablka a jablečný mošt nebo džus. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vaříme 15 minut. Zamíchejte cukr, skořici a muškátový oříšek. Varte, odkryjte, po dobu 15 minut (šťávy budou mírně zahuštěné).

• Krok 2

  Mezitím připravte pečivo Apple Pie. Převlékněte dvě třetiny pečiva do kruhu o průměru 12 palců. Přeneste na 9-palcový koláčový talíř. Ořízněte pečivo na 1/2 palce za okraj talíře. Přeložte další pečivo. Okraje okraje podle potřeby. Přidejte připravenou jablečnou náplň a rovnoměrně ji rozprostřete. Tečka s máslem.

• Krok 3

  Zakryjte okraj koláče fólií. Pečeme 20 minut. Odstraňte fólii; pečte o 20 až 25 minut déle nebo do doby, než bude pečivo zlatavě hnědé a okraje jablek začnou zhnědnout. Ochlaďte na drátěném stojanu.

• Krok 4

  Zbývající pečivo rozvařte do oválu asi 6x4 palce. Řezané na prameny široké 1/2 palce. Umístěte na plech; pečte 8 až 10 minut. Před podáváním rozhazujte kousky přes koláč. Dává 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 388 kalorií (4 g nasyceného tuku, 4 mg cholesterolu, 199 mg sodíku, 55 g sacharidů, 5 g vlákniny, 3 g proteinu).

---

Pečivo Apple Pie

Ingredience

• 1 ½ šálky univerzální mouky
• ½ lžičky soli
• ½ zkrácení šálku
• 5 - 6 polévkových lžic studené vody

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce smíchejte mouku a sůl. Pomocí pečiva mixér, nakrájíme na zkrácení, dokud kousky jsou velikosti malého hrášku. Pomocí celkem 5 až 6 polévkových lžic studené vody posypte 1 polévkovou lžičkou vody na část směsi; jemně házet vidličkou. Navlhčené těsto posuňte na stranu mísy. Opakujte, dokud nebude vše zvlhčeno. Zformujte do koule.