Kuřecí kastrol v misce | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

Nonstick stick sprej na vaření
⅓ šálek nakrájenou cibuli
1 čajová lžička kari
⅔ šálek vody
⅓ šálek rychlého vaření kuskusu
1 šálek kubické vařené kuřecí prsa
⅓ šálek sypaného mraženého hrášku
¼ šálku beztukové majonézy nebo salátového dresingu
¼ šálek nasekané červené papriky
2 polévkové lžíce lahvového mangového chutney

Pokyny

Krok 1
Lehce potřete dvě misky nebo hrnky vhodné pro mikrovlnnou troubu 1-1 / 2- až 2 šálky sprejem na vaření (pouze pokud se chystáte zmrazit); dát stranou. Lehce potřete nevytápěnou střední pánvičku sprejem na vaření.
Krok 2
Předehřejte pánvi na mírném ohni. Přidejte cibuli; vařte a míchejte 4 až 5 minut nebo dokud cibule není křehká. Vmíchejte kari; vařte 1 minutu. Přidejte vodu a kuskus do pánve; přiveďte k varu. Odstraňte z tepla. Vmíchejte kuře, hrášek, majonézu, papriku a chutney; přikryjte a nechte 5 minut stát. Vraťte se na střední teplotu, dokud se nezahřeje. Rozdělte mezi připravené misky. Podávejte okamžitě nebo postupujte podle pokynů pro líčení. Dělá 2 porce.

Tipy

Připravte se výše uvedeným krokem 2; nechte mírně vychladnout. Misky pevně zabalte fólií; vložte do mrazicího sáčku, pečeť a zmrazte až na 2 měsíce. Chcete-li zabalit obědovou krabici, vložte zmrazenou kastrol do izolované obědové krabice a podávejte do 5 hodin. Chcete-li sloužit, odstraňte fólii; kryt s odvětrávaným plastovým obalem. Mikrovlnná trouba na 70 procent (střední-vysoká) asi 3 minuty nebo dokud není zahřátý, jedno míchání.