Obsah:
- Creole díkůvzdání večeře recepty
- Vstup: Kořeněné Turecko s brusinkovou omáčkou z brusinek
- Vegetable Side Dish: Savory Collard Greens
- Plnění: Paella-Style Plnění
- Bramborová příloha: Sladké brambory z javorového bourbonu
- Bylinková zahrada Pan
- Dezert: Solený pekanový dýňový koláč z dýně
Ať už jste částečnou kreolskou kuchyní nebo se chystáte přejít na stejnou starou večeři díkůvzdání, kterou podáváte každý rok, vytvořili jsme pro vás toto menu. Tato nabídka kreolských díkůvzdání bere tradiční klasiku díkůvzdání a přidává trochu koření. Použijte toto menu díkůvzdání a přidejte si na letošní oslavu nějaká oblíbená jídla, nebo jděte ven a udělejte z ní zcela kreolskou večeři díkůvzdání. Popadněte koření a pusťte se do práce!
Creole díkůvzdání večeře recepty
Podejte si letos nabídku Louisiana díkůvzdání vytvořením těchto šesti kreolských receptů:
- Hlavní jídlo: Kořeněné Turecko s brusinkovou omáčkou
- Příloha: Savory Collard Greens
- Příkrm: Paella-Style Plnění
- Příloha: Sladké brambory z javorového bourbonu
- Příloha: Herb Garden Pan Gravy
- Dezert: Solený pekanový dýňový koláč z dýně
Podívejte se na fotografie a dozvíte se více o každém z těchto kreolských receptů níže.
Vstup: Kořeněné Turecko s brusinkovou omáčkou z brusinek
Turecko je tradiční volbou v Den díkůvzdání, ale tento pták je něco jiného než obyčejný. Paprika, česnekový prášek, kmín a chili prášek se spojí, aby této večeři díkůvzdání udělali nějaký kreolský vkus. Zatímco krocana peče, pracujte na brusinkové omáčce z brusinek - je to chutné zvraty na klasické brusinkové omáčce na den díkůvzdání!
Výběr drůbeže: Chcete-li získat rychlý čas vaření a sukulentní maso, místo celého ptáka se rozhodněte pro krocaná krůtí prsa nebo vykostěná krůtí prsa.
Získejte recept: Kořeněné moření Turecko s brusinkovou omáčkou z brusinek
- Podívejte se na naše tipy na vaření kuchyně pro vaření krůtích prsou!
Vegetable Side Dish: Savory Collard Greens
Každá večeře díkůvzdání má z čeho vybírat z několika různých vegetariánských příloh, ale tento recept na zeleninový salát je nad hlavou. Přeskočit díkůvzdání - typický zelený fazolový kastrol nebo salát s ledovým salátem ho-hum ve prospěch zelených kreolských zelí. Pancetta a drcený červený pepř dodávají této příchuti díkůvzdání zvláštní chuť.
Tip: Chcete-li odstranit štěrk ze zelených listů, ponořte je do čistého dřezu naplněného vodou. Dobře opláchněte a vypusťte v cedníku.
Získejte recept: Savory Collard Greens
- Podívejte se na naši nabídku Jižní díkůvzdání a získejte více receptů na dušené jídlo!
Plnění: Paella-Style Plnění
Jedna část klasické nádivky, jedna část paella s pepřem a klobásou. Zatímco tento recept technicky slouží šest, plně naložená pánev se nakrmí ještě pár, když bude sloužit jako strana díkůvzdání. Díky zvláštní kořenitosti z klobásy chorizo se tento recept na nádvoří díkůvzdání hodí přímo do ostatních kreolských jídel v nabídce.
Make-Ahead Tip: Sestavte tento nádivkový recept večer před oslavou Díkuvzdání a poté ho pečte v troubě 1 hodinu před večeří.
Získejte recept: Paella-Style Stuffing
- Vyzkoušejte tyto další chutné recepty na vycpávky!
Bramborová příloha: Sladké brambory z javorového bourbonu
Smíchejte kreolskou a tradiční kuchyni díkůvzdání v této sváteční sezoně ve svém sladkém bramborovém receptu. Bourbon, slanina a javorový sirup přivedou tuto přílohu do nových výšin, které by vás dokonce mohly zapomenout na klasické marshmallows a sladké brambory. Tyto krémové bramborové brambory budou mít všechny vracet se na několik sekund.
Získejte recept: Sladké brambory Maple-Bourbon šťouchané
Čerstvé bylinky pomáhají dát této díkůvzdání omáčkou chutnou chuť. Před Dnem díkůvzdání se ujistěte, že máte dost tymiánu a šalvěje!Bylinková zahrada Pan
Každé menu díkůvzdání potřebuje samostatnou omáčku a toto není žádná výjimka - ale také jsme mu dali kreolský zákrut. Vezměte si náš tradiční krůtí omáčku a přidejte tymián a šalvěj, abyste získali aromatickou chuť. Ať už podáváte tento recept s kompletně kreolským menu nebo s klasickými jídly díkůvzdání, určitě na vás udělá dojem.
Easy-Prep Tip: Vložte čerstvé bylinkové listy do odměrky a odstřihněte je kuchyňskými nůžkami. U bylin s tvrdými stonky (jako tymián) nejprve odstraňte listy ze stonku.
Získejte recept: Herb Garden Pan Gravy
- Žádná krůta? Zde je návod, jak udělat omáčku bez odkapávání.
Dezert: Solený pekanový dýňový koláč z dýně
Pekanový koláč a dýňový koláč chodí do baru … a objednejte si sklenku bourbonu. Tento dezert kombinuje vaše oblíbené příchutě z podzimu, plus bourbon a zázvor. Tento rok si nemusíte vybírat mezi dýňovým a pekanovým koláčem - tento kreolský dezert má obojí!
Získejte recept: Solený pekanový burgundský dýňový koláč
- Podávejte tyto recepty na den díkůvzdání na vaší slavnosti letos!