Kokosová třešeň křupavá lepší domy a zahrady

Ingredience

• 5 šálků čerstvých nebo zmrazených neslazených třešňových červených třešní
• ¼ šálek granulovaného cukru
• 4 lžičky kukuřičného škrobu
• ¾ šálek pravidelného nebo rychlého vaření ovesných vloček
• ½ šálku baleného hnědého cukru
• ⅓ šálek univerzální mouky
• ¼ lžička mletého kardamomu, muškátového oříšku nebo zázvoru
• ⅓ šálku másla
• ¼ pohár nakrájené pekanové ořechy nebo ořechy
• Zmrzlina nebo lehký krém (volitelné)
• ½ šálku kokosu

Pokyny

• Krok 1

  V případě čerstvých třešní připravte misku, abyste zachytili veškeré šťávy. (Pokud používáte zmrazené ovoce, rozmrazte, ale neodtečte.) Ve velkém hrnci kombinujte cukr a kukuřičný škrob; zamíchejte višně a 2 polévkové lžíce vyhrazené třešňové tekutiny nebo vody. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí. Proměňte se v 2 kvartový čtvercový pekáč; dát stranou.

• Krok 2

  Pro polevu smíchejte oves, hnědý cukr, mouku a koření. Nakrájejte na máslo, dokud se směs nepodobá hrubým drobkům. Vmíchejte kokos a ořechy. Posypeme polevou nad náplní. Pečeme v troubě o teplotě 375 ° C asi 25 minut nebo do zlaté. V případě potřeby podávejte teplé se zmrzlinou nebo lehkým krémem. Dělá 6 porcí.