Chili omáčky | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 uncí chlazené linguine nebo špagety
• 1 14, 5 unce mohou dušená rajčata s nízkým obsahem sodíku, nevyčištěná
• 1 středně zelená paprika nakrájená na tenké proužky
• 2 polévkové lžíce rajčatové pasty s nízkým obsahem sodíku
• 1 polévková lžíce chilli
• ¼ lžička soli
• ¼ čajová lžička česneku
• Ground lžička mletého kmínu
• 1 8 unce může fazole, opláchnout a vypustit
• ¼ šálek studené vody
• 2 lžičky kukuřičného škrobu

Pokyny

• Krok 1

  Těstoviny vařte podle pokynů v balíčku s výjimkou vynechané soli; kanalizace. Zakryjte a udržujte v teple.

• Krok 2

  Mezitím pro omáčku ve středním kastrolu zkombinujte nerozpuštěná rajčata, papriku, rajčatovou pastu, chilli, sůl, česnekový prášek a kmín. Přiveďte k varu; snížit teplo. Zakryjte a vařte na mírném ohni po dobu 3 minut. Zamíchejte ledviny. Míchejte vodu a kukuřičný škrob; přidat do rajčatové směsi. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí. Vařte a míchejte další 2 minuty. Podávejte omáčku na teplých těstovinách. Dělá 3 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 279 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 382 mg sodíku, 58 g uhlohydrátů, 8 g vlákniny, 12 g proteinu).