Karamelizovaná cibule lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¼ šálek olivového oleje
• 2 velké cibule, tenké plátky
• 4 lžičky granulovaného cukru nebo baleného hnědého cukru
• 1 1 libra porce zmrazeného těsta na pizzu, rozmrazeného nebo 1 porce čerstvého těsta na pizzu *
• 1 14, 5 unce může nakrájená rajčata nakapaná
• ½ šálku jemně nastrouhaného parmezánu (2 unce)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi tepelný olej na střední teplo. Přidejte cibuli a cukr; zamíchejte se. Vařte asi 20 minut nebo do doby, než cibule zhnědne a karamelizuje za občasného míchání. Odstraňte z tepla.

• Krok 2

  Předehřejte troubu na 475 ° F. Lehce namažte velký plech. Rozdělte těsto na pizzu na polovinu. Na lehce flourovaném povrchu rozbalte každou polovinu těsta do obdélníku 10 x 5 palců. Přeneste obdélníky na připravený plech na pečení a umístěte je 2 palce od sebe.

• Krok 3

  Karamelizovanou cibuli a rajčata rovnoměrně rozdělte mezi obdélníky těsta. Posypeme parmazánem. Pečte po dobu 10 až 12 minut nebo do té doby, než je kůra zlatohnědá a svěží.

*Tip:

Použijte mandolínu na tenké nakrájení cibule.

Smart Swap

Tyto flatbreads si můžete připravit na pita chléb, který si koupíte v obchodě, pokud si to budete přát.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 356 kalorií (2 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 6 mg cholesterolu, 559 mg sodíku, 50 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 9 g cukru, 8 g proteinu.