Ořešák squash s javorem a bourbonem lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 1, 5 libra ořešák squash
• ¼ šálek čistého javorového sirupu
• ¼ šálku másla
• 2 polévkové lžíce bourbonu, jablečné šťávy nebo jablečného moštu
• ½ lžičky soli

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Řez squash na polovinu podélně; vyjměte a zlikvidujte semena. Vložte poloviny tykve, nakrájené strany nahoru, do nemazaného 3-kvartového pravoúhlého pekáče. V malém hrnci kombinujte javorový sirup, máslo a bourbon. Vařte na mírně nízkém ohni, dokud se máslo neroztaví. Nalijte směs na squash; posypeme solí.

• Krok 2

  Pečeme zakryté po dobu 30 minut. Pečte, odkryjte, asi 45 minut déle nebo do té doby, než je squash něžný, občas lejno. Chcete-li sloužit, nakrájejte squash na 2palcové plátky. Směs lžíce sirupu z misky přes tykev.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 234 kalorií (7 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 31 mg cholesterolu, 380 mg sodíku, 30 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 15 g cukru, 2 g proteinu.