Buffalo kuřecí zábal | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 12 uncí vařeného kuřecího masa (asi 2 1/2 šálků)
• ⅓ šálková lahvová kajenská pepřová omáčka
• 3 polévkové lžíce másla, rozpuštěné
• 4 10 palcové moučné tortilly
• 1 šálku drceného římského salátu, špenátu nebo rukolou
• 1 šálek drceného sýra Monterrey Jack (4 unce)
• ½ šálku nakrájeného rajčete
• 8 plátky slaniny, křupavé (volitelné)
• ½ šálku baleného modrého sýra nebo obvazu na ranči
• Mrkve a / nebo celery

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce kombinujte kuře, feferonku a máslo.

• Krok 2

  Tortilla položte na prkénko. Umístěte 1/4 šálku salátu do linie těsně pod střed tortilly. Nejlépe s asi 2/3 šálkem kuřecí směsi, 1/4 šálku sýra, 2 lžíce rajčete a 2 plátky slaniny (pokud se používá). Mrholení se 2 polévkovými lžičkami. Přeložte spodní okraj tortilly nahoru a přes náplň. Přeložte opačné strany; srolovat se zdola. Opakujte se zbývajícími tortilly a náplněmi. Ořízněte zábaly na polovinu. Okamžitě podávejte nebo pevně zabalte do plastového obalu a chladte až 24 hodin.

• Krok 3

  Podávejte s mrkví a / nebo celerem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 721 kalorií (17 g nasyceného tuku, 10 g polynenasyceného tuku, 11 g mononenasyceného tuku), 133 mg cholesterolu, 1769 mg sodíku, 43 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 5 g cukru, 39 g proteinu.