Asijské slaw | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 polévkové lžíce salátového oleje
• 1 polévková lžíce limetkové šťávy
• 1 polévková lžíce rýžového octa
• 1 čajová lžička baleného hnědého cukru
• 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
• 1 lžička sojové omáčky
• ¼ lžička soli
• ¼ lžička drceného červeného pepře
• 4 šálky nastrouhaného zelí napa
• 1 šálek drceného bok choy
• 1 šálek tenkých kousků mrkve
• ½ šálku ředkvičky nakrájené na ředkvičky nebo nastrouhaného daikon
• ½ šálku tenké kousavé okurky
• ½ šálku tenké kousavé proužky zelené nebo oranžové papriky
• ¼ šálek čerstvých lístků koriandru
• ¼ šálek nakrájené mandle, opékané

Pokyny

• Krok 1

  Pro oblékání kombinujte v malé skleněné nádobě olej, limetkovou šťávu, ocet, hnědý cukr, zázvor, sójovou omáčku, sůl a drcený červený pepř. Zakryjte a dobře protřepte. Dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké misce kombinujte zelí, bok choy, mrkev, ředkvičky, okurku, papriku, koriandr a mandle. Nalijte zálivku na zelí; jemně hodit na kabát.

Tipy

Připravte se podle pokynů. Zakryjte a chlazte až 6 hodin.

Tip na kuchyňskou linku:

Pokud chcete, oblékněte zázvorový zálivkový zálivkový zálivkový salát za domácí obvaz.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 70 kalorií (1 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 138 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 2 g proteinu.